cappucinno-concept

HET CONCEPT

VIAREGGIO COOL CAPPUCCINO

Cool Cappuccino is al jaren een groot succes in Amerika. Ook steeds meer Nederlanders ontdekken deze verfrissende koffiedrank. Zoals warme thee ice tea werd, wordt warme koffie steeds meer koud gedronken. Cool Cappuccino spreekt ook nieuwe doelgroepen zoals jongeren aan.

Kortom koude koffie is hot.

Viareggio is een handig Cool Cappuccino concept, waarmee u kunt inspelen op deze toenemende behoefte aan koude koffiedranken. In een handomdraai bereidt u een smakelijke en ijskoude koffiedrank in de blender met 50 gram Viareggio Cool Cappuccino poeder (3 volle koffieschepjes), 100 ml melk en 3 tot 12 ijsklontjes, afhankelijk van de omvang. De IJsklontjes dienen wel droog te zijn en niet teveel ontdooid voor een mooie emulsie.

Voor de echte Bailey’s liefhebbers vervangt u 35 ml melk door 35 ml Baileys, waarmee het concept Viareggio Cool Cappuccino een exclusieve uitstraling krijgt en meelift op de enorme naamsbekendheid van Baileys.

Indien u beschikt over een softijs machine vervangt u de ijsklontjes door softijs of frozen yoghurt..